据统计，明年的婚宴市场将增加15%的新人，按照以往大连平均每年诞生5万对新人计算，这就意味着明年的婚庆市场将增加7500对新人抢定婚宴。婚宴预定难的问题眼下变得尤为明显，婚宴价格也水涨船高，一桌婚宴上涨1000元在很多四五星级酒店很常见。



　　酒席价格涨 定金也翻番

　　我们酒店去年婚宴的价格是4288元，今年涨到5288元，如果您确定了日子，最好今年就定下来，现在物价涨得这么快，明年报价肯定还会再涨。 现在普通酒店明年的婚宴报价比今年通常上涨了300元左右；三星级酒店报价上涨了400~1000元；四星级酒店婚宴价格的涨幅普遍在600元以上，同样有酒店出现了1000元的高涨幅；在五星级酒店中，明年报价比今年上涨1000元的现象比较普遍。而有些星级酒店虽然表面的报价没有上涨那么明显，但是暗中涨幅不小，以往能够接受议价的服务费，如今也不再松动，相当于每桌又增加了几百元的成本。

　　在过去的3年左右，婚宴涨幅基本上稳定在每年300元左右。今年物价上涨明显，尤其是婚宴中常用的海鲜和猪肉是涨幅最明显的食品，所以今年婚宴涨幅比往年要大很多。 不仅是婚宴价格上涨，婚宴定金也水涨船高。普通酒店5000元的定金很普遍，有的四星级酒店刚刚将定金从2万元调高到了4万元，直接翻了一番，某五星级酒店的定金高达5万元。而且一旦退定，定金是不会返还的。

　　即便如此，婚宴酒店仍然是预定难，很多酒店表示，明年的“好日子”很多已经预定出去，提前一年交定金的新人非常多。